Vendredi, 31 Mars 2023 04:15
Les Chefs de Saint-Joseph V ‒ Les Pâtes de Kadıköy
Après un long voyage aux Amériques, nous voici de retour sur nos terres, et plus précisément à Kadıköy où nous accueillons un doyen du Çarşı, le marché de Kadıköy : M. Mehmet Bekir Coşkunsu, ancien de Saint-Joseph et personnalité très appréciée de cette partie d’Istanbul. (...) Eren M.Paykal
Tuncay Özverim raconte Nazım Hikmet
Nazım Hikmet était inconnu de notre génération avant la période d'interdiction. Sa poésie n'était d’ailleurs pas au programme de nos cours au lycée. Nazım n’avait alors aucune existence dans notre littérature. (...) Simruğ Bahadır
Hommes volants de Turquie…
En novembre 2022, Valentin Delluc, adepte confirmé du « ski volant », a défrayé la chronique en Cappadoce, en s’élançant à 2600 mètres de hauteur d’une montgolfière, muni d’un petit parapente favorisant la vitesse.
(...) Gisèle Durero Köseoğlu
24 juillet 1923 : il y a 100 ans, le Traité de Lausanne
1923-2023. La Turquie moderne aura donc 100 ans dans quelques mois. C’est paradoxalement de l’issue de la guerre de 14/18, « la Grande Guerre » comme on disait à l’époque, alors que le démantèlement de l’Empire Ottoman comme celui des autres empires centraux était à l’ordre du jour, que devait surgir de ces recompositions territoriales la République de Turquie que nous connaissons toujours un siècle plus tard. (...) Dr. Olivier Buirette
D-élire
La nuit du 5 au 6 février, nous avons vécu une grande catastrophe à tous égards, « la catastrophe du siècle », disent-ils… (...) Ali Türek
Istanbul : la vie après les séismes, entre impuissance et solidarité
L’impuissance, c’est le premier sentiment ressenti suite aux séismes qui ont frappé la Turquie et la Syrie. (...) Aujourd’hui la Turquie
Mama Bowl : deux enseignes conscientes, éthiques et qualitatives, en plein Kadıköy
Depuis maintenant un an et demi, Tom et Kevin, deux amis français passionnés de la Turquie, ont ouvert Mama Bowl. En proposant des salads bowls écologiques, végétariens et végans, ces derniers ont à cœur de développer une cuisine de qualité tout en respectant l’environnement. À l’occasion d’un repas, nous avons pu interviewer Kevin à propos de l’origine et du développement de son projet de restaurant. (...) Sophie Clèment
La France en Turquie
Face au double séisme qui a frappé la Turquie le 6 février, la France a intensifié sa mobilisation pour assister les populations sinistrées. ...nous avons rencontré S.E. Hervé Magro, Ambassadeur de France en Turquie, qui était en compagnie de M. Olivier Gauvin, Consul général de France à Istanbul. (...) Dr. Hüseyin Latif
David Gauquié, l'enchanteur d'un quartier
Il faut flâner dans le quartier des Batignolles pour remarquer sur les murs ce « distributeur gratuit de souhaits pour la semaine ». (...) Daniel Latif
La place de la langue française au XIXe siècle dans l’administration ottomane
Dans l'Empire ottoman, jusqu’en 1821, la tâche d'interprétation et de traduction était assurée par des interprètes-traducteurs grecs ottomans. Suite à la prise de parti de ces traducteurs lors de la révolte grecque de 1821, L’État décida de prioriser la formation d’interprètes-traducteurs turcs musulmans.
(...) Gözde Pamuk
Hatay devenue ville fantôme après le séisme
Lundi 6 février, deux séismes de magnitude 7,7 et 7,6 ont frappé le sud-est est de la Turquie ainsi que la Syrie. L’épicentre du séisme se trouvait près de Kahramanmaraş. (...) Dr. Mireille Sadège
Jules Verne de la mode !
Francisco Rabaneda y Cuervo, mieux connu sous le nom de Paco Rabanne, né en Espagne le 18 février 1934, est décédé deux semaines avant son 89e anniversaire.
(...) Meliha Serbes
Guérir par l'Art : Yayoi Kusama et Yoko Ono, sur la santé mentale
La catastrophe du tremblement de terre nous a tous profondément affectés, rendant impossible le retour à la vie « normale ». Sous le choc, il nous semblait insensé de penser à autre chose, de travailler, même de faire notre travail quotidien. (...) Sırma Parman
Agenda Culturel
Catastrophes et importance de l’expertise
En tant que nation, nous venons hélas de vivre une grande catastrophe qui ne peut être décrite. La douleur que nous avons éprouvée dans ce désastre est indicible ; la seule chose à faire est de nous souhaiter à tous bonne chance.
(...) Derya Adıgüzel
La Renaissance à travers les yeux de Vasari
Dans mon dernier article, je vous ai parlé de l’influence des trois Titans de l’époque de la Renaissance, à travers les yeux de l’une des figures les plus influentes de l’histoire de l’art, sinon la plus importante de tous les temps : (...) Mehdi Emamifard
