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Mercredi, 29 Mars 2023 02:05

Tuncay Özverim raconte Nazım Hikmet

Nazım Hikmet était inconnu de notre génération avant la période d'interdiction. Sa poésie n'était d’ailleurs pas au programme de nos cours au lycée. Nazım n’avait alors aucune existence dans notre littérature. (...) Simruğ Bahadır

La Renaissance à travers les yeux de Vasari

Dans mon dernier article, je vous ai parlé de l’influence des trois Titans de l’époque de la Renaissance, à travers les yeux de l’une des figures les plus influentes de l’histoire de l’art, sinon la plus importante de tous les temps : (...) Mehdi Emamifard

Hommes volants de Turquie…

En novembre 2022, Valentin Delluc, adepte confirmé du « ski volant », a défrayé la chronique en Cappadoce, en s’élançant à 2600 mètres de hauteur d’une montgolfière, muni d’un petit parapente favorisant la vitesse. (...) Gisèle Durero Köseoğlu

Les Chefs de Saint-Joseph V ‒ Les Pâtes de Kadıköy

Après un long voyage aux Amériques, nous voici de retour sur nos terres, et plus précisément à Kadıköy où nous accueillons un doyen du Çarşı, le marché de Kadıköy : M. Mehmet Bekir Coşkunsu, ancien de Saint-Joseph et personnalité très appréciée de cette partie d’Istanbul. ​ (...) Eren M.Paykal


Mama Bowl : deux enseignes conscientes, éthiques et qualitatives, en plein Kadıköy

Depuis maintenant un an et demi, Tom et Kevin, deux amis français passionnés de la Turquie, ont ouvert Mama Bowl. En proposant des salads bowls écologiques, végétariens et végans, ces derniers ont à cœur de développer une cuisine de qualité tout en respectant l’environnement. À l’occasion d’un repas, nous avons pu interviewer Kevin à propos de l’origine et du développement de son projet de restaurant. (...) Sophie Clèment